Cur síos

Paraiméadair theicniúla

Ainm an táirge	Transglutaminase	Triail	Ar fáil
Dealramh	Dath bán	Modh tástáil	HPLCName
MOQ	1kg	Grád	Grád bia

Transglutaminase

Is teaghlach einsímí iad transglutaminases (CE 2.3. 2.13) a dhéanann catalaíoch ar fhoirmiú nasc comhfhiúsach idir grúpa aimín saor in aisce de lísín próitéine-nó peiptíde (glacadóirí acyl) agus an grúpa glutamine-b-b-bhrú próitéine nó peiptíde (acyl).

Feidhm transglutaminase

Is próitéiní ilfheidhmeacha iad transglutaminases (TGS) a bhfuil feidhmeanna einsímeacha agus scafall acu aPáirt a ghlacadh i rialáil cinniúint na gceall i raon leathan córas ceallach agus tá baint acu le róil a bheith acu i bhforbairt galair. Is aicme einsímí iad transglutaminases (EC 2.3. 2.13) a dhéanann catalaíoch ar fhoirmiú nasc comhfhiúsach idir an grúpa-charboxamide de ghlútamine próitéine nó peiptíde (deontóirí acyl) agus an grúpa aimín saor in aisce de lísín-b-b-lypide (glacadóirí acyl).

Transglutaminase i mbia

Tá Transglutaminasebreiseán bia coitianta. Tá a chumas chun tréithe na bpróitéiní a athrú úsáideach i dtáirgeadh bia. Le transglutaminase, is féidir le feoil éagsúla agus bianna eile a chur le chéile chun táirgí a fhéachann agus a bhlaiseadh níos fearr. TransglutaminaseDéanann sé catalaíoch ar thras-naisc de 2 aimínaigéad atá lísín agus glutamine i bpróitéiní leachtaithe. Fágann sé seo go dtagann banna ε- (-glutamyl)--fhairsinge agus foirmiú bannaí iso-peiptíde idir próitéiní. Is féidir leis an mbanna seo strus fisiciúil agus cóireáil teasa a sheasamh.

Ceisteanna CCanna

01. Cad é feidhm transglutaminase?

Is próitéiní ilfheidhmeacha iad transglutaminases (TGS) a bhfuil feidhmeanna einsímeacha agus scafall acu a ghlacann páirt i rialáil cinniúint na gceall i raon leathan de chórais cheallacha agus a bhfuil baint acu le róil a bheith acu i bhforbairt galair.

02. Cad é feidhm Transglutaminase IgA?

Úsáidtear tástáil transglutaminase fíochán IgA (TTG-IGA)cabhrú le dochtúirí galar céiliach a dhiagnóisiú. Sa neamhord uath -imdhíonachta seo, is dóigh leis an gcóras imdhíonachta go bhfuil glútan - próitéin i gcruithneacht, eorna, seagal, agus coirce - ina ionróirí eachtracha.

03. Cad é ról transglutaminase miocróbach?

Méadaíonn transglutaminase miocróbach agus a choimpléisc tréscaoilteacht intestinal, cuireann sé cosc ar chosáin chosanta enteric, cuireann sé le fás miocróbach agus le glacadh epithelial gliadin peptide agus is féidir leis tras-in-enterocytically aghaidh a thabhairt ar na cealla imdhíonachta fo-epithelial.

04. Cad é feidhm an transglutaminase epidermal?

Feidhmíonn an epithelium seo goan t -orgánach a chosaint ón gcomhshaol. Is einsímí tábhachtacha iad transglutaminases, einsímí a dhéanann catalaíoch ar fhoirmiú tras-naisc próitéine próitéine próitéine, a bhfuil baint acu le tógáil an struchtúir seo.

05. Cad é an ghníomhaíocht einsím a bhaineann le transglutaminase fíochán?

Is einsím uileláithreach chailciam é transglutaminase fíochán (TTG)Catalysiss modhnú iar -aistritheach próitéiníagus scaoiltear é ó chealla le linn athlasadh.

06. Cén fáth a bhfuil antasubstaintí transglutaminase?

Tá sé 1 de roinnt tástálacha fola a fhéadfar a úsáidChun cabhrú le galar céiliach a dhiagnóisiú. Is einsím é transglutaminase fíocháin a shocraíonn damáiste i do chorp. Is minic a dhéanann daoine a bhfuil galar céiliach orthu antasubstaintí a dhéanann ionsaí ar an einsím seo.

Clibeanna Te: Transglutaminase miocróbach, monaróirí transglutaminase miocróbacha na Síne, soláthróirí, monarcha